Шоколад молочный Callebaut Power 41 какао 40,7%
Арт. 841-E4-U71/250
Молочный шоколад, который вас удивит. От стандартного рецепта Power 41 отличается сниженным количеством сахара и максимальным для своего сорта содержанием какао. Интенсивный молочно-кремовый вкус с доминирующим ароматом обжаренных какао-бобов дополняют нотки карамели и натуральной ванили сорта Bourbon. Этот шоколад одинаково хорош сам по себе и в сочетании с широким спектром вкусов - особенно с легкой фруктовой кислинкой. Power 41 обладает стандартной текучестью 3 капли, что открывает перед вами неограниченные просторы кулинарной фантазии. Создайте напитки и глазури, скульптуры и аэрографию, кремы и муссы - все что угодно вашей душе.
Наличие уточняйте
115.00 грн
Характеристика
- Производитель: Callebaut
- Вязкость степень текучести 3 капли
- Страна производитель Бельгия
- Вес 100г; 250г; 1кг; 2.5кг
Молочный шоколад с интенсивным вкусом и ароматом какао и с меньшим количеством сахара.
Если вы ищете молочный шоколад с интенсивностью какао темного шоколада и нотами крема и карамели, попробуйте шоколад Power 41. Этот шоколад содержит больше какао, чем любой другой молочный шоколад. Кроме того, он имеет самое низкое содержание сахара по сравнению с другими: на 14% меньше, чем обычный молочный шоколад.
Power 41 также может сочетаться с широким спектром вкусов, особенно фруктов с приятной кислотностью.
Степень текучести 3 капли
Если вы ищете молочный шоколад с интенсивностью какао темного шоколада и нотами крема и карамели, попробуйте шоколад Power 41. Этот шоколад содержит больше какао, чем любой другой молочный шоколад. Кроме того, он имеет самое низкое содержание сахара по сравнению с другими: на 14% меньше, чем обычный молочный шоколад.
Power 41 также может сочетаться с широким спектром вкусов, особенно фруктов с приятной кислотностью.
Степень текучести 3 капли