,
Пищевой кондитерский лак
Роскошные фигурки из мастики с ясными глазами и шелковистыми волосами. Великолепные сахарные цветы, свежие, полные жизни. Секрет этого восхитительного декора в использовании пищевого лака. Покрытие лаком позволяет добиться красивого глянцевого блеска - достаточно только пройтись кисточкой по выбранным поверхностям. Если немного разбавить кондитерский лак растворителем, получится более матовое, словно восковое покрытие.
97.00 грн
97.00 грн
97.00 грн
Но на этом полезные свойства лака не кончаются. Лаковое покрытие предохраняет кондитерские изделия от пагубного воздействия воздуха и влаги. Смешайте его с красителем - узоры и надписи не будут скатываться с поверхности мастики или шоколада. Пищевой кондитерский лак представляет собой спиртовой раствор натуральных смол. Это вещество идентично лаку фармацевтическому. Который активно используется для покрытия лекарственных препаратов.
Вред или польза
Этот продукт относится к безвредным. Пищевой лак не имеет питательной ценности, то есть обладает очень низкой калорийностью. Употребление этого вещества абсолютно безопасно, поскольку оно бесследно выводится из организма человека. Каждый из нас неоднократно употреблял жвачки, конфеты, витамины и лекарства. Вся эта продукция изготовлена с применением пищевого лака. Наличие резкого запаха обусловлено содержанием спирта, который на воздухе быстро улетучивается.
Применение
- Лак для пищевых продуктов в виде спрея. С его помощью можно в считанные мгновения создать глянцевое покрытие для торта. Это не только красиво, но и продлит срок его годности.
- Нанесите с помощью кисти лак на фигурки из мастики или изделия из цветочной пасты. Таким образом можно декорировать изделие полностью, либо его отдельные элементы.
- Смешайте пищевой кондитерский лак с гелевым или сухим красителем. Это позволит украсить поверхность мастики или шоколада идеальными линиями. Несомненное преимущество такого способа - краситель не будет затекать в повреждения и неровности основы.
- Обязательно попробуйте ноу-хау! Пищевой лак краситель полностью готов к употреблению. Благородные сияющие оттенки придутся по вкусу ценителям прекрасного.
Где купить
В интернет-магазине Farina вы найдете пищевые кондитерские лаки, мастику и другие товары по адекватной цене. Отличное качество и удобство использования, для опытных кондитеров и начинающих кулинаров. Оптом и в розницу, без минимальной суммы заказа. Скидки и бонусы, особые условия для корпоративных клиентов. Оперативная доставка в Киев, Одессу, Львов и другие города Украины. А также в страны ближнего зарубежья. Приятных покупок!