0 800 308 307бесплатно по Украине 067 572 44 88 066 761 44 88 093 761 44 88 057 761 44 88
0 800 308 307бесплатно по Украине
Регистрация
Обратный звонок
График работы: Пн-Пт: с 900 до 1800
Сб: с 900 до 1600

Текстурный молд

Молды незаменимые помощники в изготовлении сладких украшений. Декор из мастики, марципана, карамели или шоколада придаст вашим кондитерским изделиям особого очарования. А главное, пользоваться молдами очень легко - даже ребенок сможет украсить выпечку собственноручно сделанными фигурками. Просто выбирайте подходящий молд - и приступайте к творчеству.

Показано с 1 по 12 из 31 (всего 3 страниц)

Текстурный молд представляет собой планшет с разными узорами общей тематики. Это могут быть текстурные молды для изготовления цветов, бантиков, бабочек, орнаментов. Как правило, молды выполнены из медицинского силикона. Это абсолютно безопасный материал, очень гибкий и удобный в работе. Готовая фигурка после застывания с легкостью отделяется от него.

Как пользоваться

  • Новый текстурный молд необходимо вымыть мягким моющим средством и тщательно высушить.
  • Теперь слегка присыпьте его крахмалом или сахарной пудрой. Лучше всего распределить ее широкой кистью. Для работы с шоколадом этого делать не нужно.
  • Заполните текстурный молд теплым темперированным шоколадом, постучите им по столу чтобы избавиться от пузырьков воздуха. Либо наполните мастикой, марципаном, тщательно прижимая. Шаблон с мастикой можно ненадолго поместить в микроволновку, в теплом виде она лучше заполнит все изгибы. Если марципан недостаточно пластичен, добавьте кукурузный сироп, плохо держит форму - сахарную пудру.
  • Текстурный молд заполнен. Можно срезать ножом излишки сейчас, либо после окончательного застывания.
  • Ставим наши молды в холодильник или морозилку. В зависимости от размеров - на 20 минут и более.
  • Готовый декор вынимаем из формы и даем полежать при комнатной температуре как минимум два часа. Когда они полностью высохнут, можно приступать к окрашиванию. Не забудьте до этого обрезать все излишки.
  • Можно приступать к украшению торта. Либо тщательно упаковать готовые фигурки, и хранить пока они не понадобятся.

Где купить молды для мастики недорого

В интернет-магазине Farina вы найдете всевозможные текстурные молды и другие товары для кондитеров. У нас можно приобрести товары оптом и в розницу с доставкой в Киев, Львов, Одессу и другие города Украины. Приятные цены, квалифицированные консультанты, большой ассортимент и высокое качество товаров. Постоянно действующие скидки и бонусы, особые условия для корпоративных клиентов. У нас есть все для того, чтобы вы остались довольны!