0 800 308 307 067 572 44 88 066 761 44 88 093 761 44 88 057 761 44 88
0 800 308 307
Регистрация
Обратный звонок
График работы: Пн-Сб: с 900 до 1800

Глицерин пищевой купить Украина, цена в Харькове и Киеве

Глицерин пищевой купить в Украине, цена в Киеве для мастики

Глицерин –  нетоксичная бесцветная тягучая жидкость сладковатая на вкус, и не имеющая запаха. В 1779 году в Швеции фармацевт Карл Шееле, проводя опыты по сапонификации, впервые получил вещество, которое известно теперь во всех странах и в том числе в Украине, как глицерин. Прогревая смесь оксида свинца с оливковым маслом, он выделил сладковатый раствор, который при длительном выпаривании превращался в грузкую сиропообразную субстанцию. Свое имя глицерин обрел спустя несколько десятилетий, в 1811 году. Изучая состав, полученной в результате опытов Шееле субстанции, французский химик-органик Мишель Шеврель дал ей имя «глицерин», основываясь на ее вкусовых качествах: в переводе с латинского языка «glycos» переводится как «сладкий».
В настоящее время пищевой глицерин получают путем реакции гидролиза природных жиров и масел. Он получил широкое применение при производстве конфет, шоколадных батончиков и других продуктов.
 
В той или иной мере глицерин применяют практически во всех кондитерских изделиях.
Благодаря добавлению пищевого глицерина, повышается густота кремов в тортах и пирожных, в продуктах, в которых применяется шоколад, он не позволяет ему проседать.

Глицерин купить Киев, цена в Харькове и в Украине

Добавляя пищевой глицерин в хлебобулочные изделия, можно отметить такие выгоды от его применения:
  • время, за которое хлеб станет черствым, уменьшается;
  • макаронные изделия становятся менее клейкими;
  • при выпекании применяемый крахмал не прилипает;
  • объем хлебобулочных продуктов увеличивается.
Эти свойства глицерина делают его незаменимой добавкой на крупных и мелких производствах кондитерской и хлебобулочной отрасли.
В ликероводочной промышленности пищевой глицерин является обязательной добавкой при производстве ликеров. Часто его применяют при производстве очень многих сладких безалкогольных напитков.

Глицерин пищевой купитьв Украине

При получении экстракта чая, кофе и какого-либо другого продукта, пищевой глицерин просто необходим. Им обрабатывается измельченный и увлажненный продукт, и после термообработки происходит экстрагирование при помощи воды. Процент глицерина в экстрактах достигает 30.

Где купить глицерин в Киеве и Харькове

Купить пищевой глицерин в Украине может позволить себе любой кондитер, не зависимо от объемов его производства и опыта работы в этой сфере. Его необходимость доказана уникальными свойствами, которые сделают ваше изделие еще более конкурентоспособным.

Глицерин цена Glycerine 45г.

Купить глицерин Украина

Схемы продаж товаров через интернет намного эффективнее по всем параметрам, поэтому многие оптовые покупатели предпочитают покупать необходимый объем товара через поисковую сеть при этом, заключая выгодные сделки. Интернет магазин ‘’Farina’’ осуществляет оптовые и розничные продажи продукции для кондитеров, список которых составляют всевозможные ингредиенты, декор, пищевые красители, глицерин, то есть все самое необходимое для производства и съедобного оформления кондитерских изделий. Если заинтересованное лицо задается вопросом - глицерин где купить? То сайт интернет магазина предоставляет подробную информацию о каждой отдельно взятой позиции и предлагает визуальное изображение и отличительные свойства каждого ингредиента, в том числе и такого органически активного пищевого и абсолютно безопасного стабилизатора, как глицерин.

Глицерин купить Киев в интернет магазине ‘’Farina’’ можно по самым демократическим ценам. Если Вы хотите заказать глицерин через наш сайт, то свяжитесь с отделом продаж магазина, контакты которого размещены на главной странице, и оговорите вопросы по покупке и доставке товара. Глицерин цена в Украине от ‘’Farina’’ способствует популярности и востребованности стабилизатора даже для самых требовательных оптовых заказчиков. Для крупных объемов продаж у нас самые выгодные предложения и максимально высокие скидки.