Купить вайнеры для цветов и мастики в интернет магазине Farina. Звоните!!
Для того, чтобы изготовление кондитерских изделий превратилось в творческий процесс, необходимо в нем использовать специальные приспособления. Одним из таких инструментов является вайнер. По своей сути, это те же силиконовые молды с рисунком на поверхности, которые позволяют формировать цветочные украшения из мастики по виду ничем не отличающиеся от живых цветов. В это трудно поверить, но вайнер способен передать на мастике истинную красоту живого цветка, благодаря очень тонкому рельефу на рабочей поверхности.
Вайнеры для мастики и вайнеры для цветов в интернет магазине Farina
Пользоваться вайнером достаточно просто. Стоит сделать совсем немного оттисков, набить руку - и вы будете настоящим виртуозом в изготовлении декора из мастики! Однако, освоение любого инструмента начинается с усвоения определенных необходимых инструкций. Перед началом работы обязательно промойте и насухо вытрете вайнер, потому что материал надо закладывать в чистую и сухую форму. После окончания процесса подготовки вайнера, подготовьте к работе мастику. Учитывая, что вайнер способен скорректировать избранную вами форму, подготовьте лепесток выбранного вами цветка в ручную, попросту вырезав его. Далее раскатанную мастику положите на одну из частей формы, а второй прижмите сверху. Подняв верхнюю форму, оцените, насколько вы довольны результатом, и если он удовлетворительный, вынимайте полученный элемент из вайнера и дайте некоторое время ему обсохнуть. Из слегка подсушенной мастики гораздо легче создавать украшения. Важно заметить, что силикон, из которого изготовлены вайнеры, не требует предварительно просыпки крахмалом. Кулинария, как и любое другое производство, основывается на мелочах. Именно мелочи позволяют кондитеру создавать неповторимые, аппетитные на вид шедевры. Вайнер – инструмент для превращения мастики в самый настоящий живой цветок, передавая самые наитончайшие детали этого чуда природы. Он дает возможность передать мельчайшие детали, такие как прожилки на листьях или структуру лепестка цветка. Именно поэтому каждому кондитеру просто необходимо купить вайнеры. Очень часто при декорировании приготовленного изделия кондитеру требуется изготовить элементы декора одного вида, но разного размера. В этом случае, удобно иметь под рукой набор вайнеров, который будет включать себя и большие и маленькие по размеру цветы или листья одного сорта. Вайнеры, которые предлагает интернет-магазине «Farina», изготовлены из самого высококачественного силикона, который не нанесет вреда здоровью при его использовании в приготовлении съедобного декора. Они обладают достаточной мягкостью для того, чтобы без усилий извлечь сделанный элемент, но в то же время они в меру жесткие, что позволяет получить максимально реалистичное изображение текстуры на листьях и цветах из мастики. Работать с ними чрезвычайно легко, и результат, полученный после их применения, доставит безусловное удовольствие и кондитеру, приготовившему очередной шедевр, и всем любителям съедобной флористики.
,
