Молочний кондитерський шоколад
Саме цей шоколад користується найбільшою популярністю серед дорослих та дітей. Не дивно, адже властива темним сортам гіркуватість у ньому відсутня. Крім того, із молочним шоколадом дуже гармонійно поєднуються додаткові смакові відтінки: карамель, вершки, фрукти. Ці акценти можуть спочатку бути присутніми у складі, або додаватися в процесі приготування десертів.
Між собою сорти молочного шоколаду відрізняються співвідношенням какао та цукру. Наприклад, ви можете вибрати шоколад із зниженим вмістом цукру для покриття спочатку солодких виробів. Ще один важливий параметр – плинність. Від нього залежить швидкість застигання темперованого шоколаду. Універсальним вважається значення 3 краплі.
Асортимент та його особливості
Весь представлений на сайті молочний шоколад для кондитерів - справжній. Це означає, що до його складу входить натуральна олія какао, без аналогових замінників. Неперевершена європейська якість гарантують перевірені часом шоколадні бренди Іспанії та Бельгії. У нашому інтернет-магазині ви знайдете молочний шоколад таких видів:
- Шоколадні каллети з вмістом какао від 33,6 до 40,7% .
- Термостабільний шоколад для випічки. Витримує температуру до 200 градусів.
- Шоколад з цукрозамінником.
- Спеціальні: для шоколадних фонтанів та фондю; кувертюр; шоколадні пасти.
- З особливими смаками. Карамель, мед чи капучино – на вибір.
- Преміальні селективні сорти. Моносорта з оригінальними смаковими рішеннями: Ghana 40.5% , Java 32,6% , Papouasie 36% .
Де придбати кондитерський молочний шоколад
Для придбання шоколаду та інших кондитерських товарів відвідайте наш магазин у місті Харкові. Або оформіть замовлення на цьому сайті. У будь-якому випадку наші менеджери радо проконсультують вас, якщо знадобиться допомога з вибором. У нас знайдуться оптимальні варіанти для оптових та роздрібних покупців.
Ціна на кондитерський молочний шоколад вас приємно здивує. Завдяки прямим поставкам від виробників вартість шоколаду не залежить від сезонних акцій. Інтернет-магазин Farina радує адекватними цінами цілий рік. Після оформлення замовлення та уточнення деталей ви отримаєте його у найкоротші терміни. Доставка здійснюється по всій Україні та за її межі.
Ласкаво просимо до справжнього раю для кондитерів і шоколат!
,