Шоколад молочний кувертюр Lubeca IVORY COAST 35% у вигляді калет 5 кг

Молочний кувертюр Lubeca IVORY COAST 35% — збалансований молочний шоколад зі спеціально відібраних сортів какао-бобів. Виразний какаовий смак із вершковою округлістю робить його універсальним для широкого спектра десертів.

Підходить для корпусних цукерок, глазурі, шоколадного декору тортів, плиток, кремів і ганашу. Фасовка 5 кг — практичний формат для невеликих майстерень, кафе та домашніх кондитерів.

Поживна цінність на 100 г: білки — 6,5 г, жири — 36 г, вуглеводи — 54 г; енергетична цінність 2387 кДж / 573 ккал.
Зберігання: за температури 15–18 °C і відносної вологості 60% у захищеному від світла місці.