Шоколад білий Lubeca 27% у вигляді калет, 5 кг
Ціна вказана за 1 кг при замовленні заводської упаковки 5 кг
Оптова ціна від 30 кг
- Виробник: Lubeca
- В'язкість 2 краплі
- Країна виробник Німеччина
- Вага 5 кг
Білий шоколад преміум-класу з вмістом какао 27% . Відрізняється приємним збалансованим смаком молока та ніжною вершковою текстурою.
Особливості:
- Форма випуску - маленькі диски (калети), що забезпечує зручність у використанні та оптимальну плавність.
- Ідеально підходить для приготування корпусних цукерок, глазур, шоколадного декору для тортів, кремів, ганашей та цукерок.
Поживна цінність на 100 г продукту:
- білки: 5,1 г
- жири: 32 г
- вуглеводи: 61 г
- Енергетична цінність: 2302 кДж/551 ккал
Умови зберігання:
Зберігати при температурі 15–18 °C та відносній вологості до 60% у захищеному від світла місці.
Цей шоколад стане ідеальним вибором для професійного використання та створення кондитерських шедеврів!
,