Пектин NH NAPPAGE термозворотний Франція Louis Francois 100 г

Пектин NH NAPPAGE термозворотний Франція Louis Francois 100 г
Пектин NH NAPPAGE термозворотний Франція Louis Francois 100 г
🔥 Бестселер
Пектин NH NAPPAGE термозворотний Франція Louis Francois 100 г
Пектин NH NAPPAGE термозворотний Франція Louis Francois 100 г
Пектин NH NAPPAGE термозворотний Франція Louis Francois 100 г
Варіанти:
Ціна за 1 кг: 2880.00 грн.
288.00 грн.
Теги:
Пектин NH являє собою порошок, що використовується як гелеутворюючий агент.
Ідеально підходить для глазур і покриттів на основі фруктової м'якоті, а також начинок.
Порошкоподібний пектин дозволяє отримати відмінні результати схоплювання при використанні у фруктових препаратах з високим вмістом води.Результат твердий, глянсовий і з приємним смаком.
Речовина желе є оборотною: її можна розплавити або знову відрегулювати шляхом нагрівання, не впливаючи на якість.

Рекомендоване дозування: зазвичай від 0,8 до 2% залежно від вмісту пульпи (10 г/кг покриття).
Характеристики
Країна виробник Франція
Вага 100 грм (фасування)

Написати відгук

Будь ласка авторизуйтесь або створіть обліковий запис для того, щоб написати відгук.
Бренд: Lubeca
Король горіхів мигдаль, сам собою смачний продукт, у вигляді пелюсток (тонко нарізаних пластинок) здається ще смачніше. Мигдальний горіх, очищений від..
605.00 грн.
Купити
Бренд: Pernigotti
Паста з п'емонського фундука, сорт називається Nocciola tonda gentile Цей горіх має легкий аромат карамелі та меду, і по праву вважається серцем італ..
405.00 грн.
Купити
Бренд: Lubeca
Білий шоколад з карамельним смаком та легкою солоною ноткою ідеально підходить для мусів, кремів, ганашей, глазурі та морозива. Форма випуску у вигля..
3780.00 грн.
Купити
Шоколад білий Lubeca 34% у вигляді калет 10 кг Шоколад білий Lubeca 34% у вигляді калет 10 кг
Безкоштовна доставка
Бренд: Lubeca
Неймовірно ніжний білий шоколад із гармонійним збалансованим смаком. Свіжий молочний смак, вишукана нотка ванілі та знижений вміст цукру – це новинка..
7010.00 грн.
Купити
Желатин гранульований 180 Bloom Ewald 25 кг Желатин гранульований 180 Bloom Ewald 25 кг
Безкоштовна доставка
Бренд: EWALD
Желатин гранульований, свинячий використовується для приготування заливних, желе, тортів, цукерок, мусів, кремів, зефіру та морозива. Має сильні же..
9000.00 грн.
Купити
Бренд: Lubeca
Білий шоколад преміум-класу з вмістом какао 27% . Відрізняється приємним збалансованим смаком молока та ніжною вершковою текстурою. Особливості: ..
2550.00 грн.
Купити
Бренд: Lubeca
Білий шоколад Lubeca 34% — неймовірно ніжний кувертюр зі свіжим молочним смаком, вишуканою ноткою ванілі та зниженим вмістом цукру. Це найбагатший біл..
3505.00 грн.
Купити