,
Пектин Medium Rapid Set средней садки Франция Louis Francois 25 г
Арт. 1620А/25
Пектин Medium Rapid Se идеально подходит для желе и джемов.
В наличии
75.00 грн
Характеристика
- Производитель: LOUIS FRANCOIS
- Страна производитель Франция
- Вес фасовка 25 г
Пектин Medium Rapid Se является желирующий средством, гелеобразования происходит при охлаждении и скорость затвердевания геля невысокая (от 15 до 20 минут).
Полученный гель необратимый при нагревании.
Идеально подходит для желе и джемов.
Рекомендуемая дозировка: от 0,25 до 0,5%
Полученный гель необратимый при нагревании.
Идеально подходит для желе и джемов.
Рекомендуемая дозировка: от 0,25 до 0,5%
