0 800 308 307бесплатно по Украине 067 572 44 88 066 761 44 88 093 761 44 88 057 761 44 88
0 800 308 307бесплатно по Украине
Регистрация
Обратный звонок
График работы: Пн-Пт: с 900 до 1800
Сб: с 900 до 1600

Миндальная мука и хлопья

Миндальные орехи обладают восхитительным вкусом и сногсшибательным ароматом. Неудивительно, что в кулинарии они пользуются большой популярностью. Миндальная мука или хлопья содержатся во многих рецептах вкуснейших десертов. Но не только - мясо, птицу, и даже рыбу готовят с добавлением миндаля. С его помощью легко разнообразить меню первых блюд. Благо рецептов на любой вкус великое множество.

Кулинарная география распространения миндального ореха очень велика. Европейская кухня, китайская, индонезийская и др. Измельченный миндаль используется в восточной кухне в качестве приправы и добавляется везде и повсеместно. В Украине наибольшей популярностью пользуется миндальное блюдо французской кухни - всеми любимые макаронс.

Использование

  • Миндальная мука с успехом заменит пшеничную полностью или частично. Ваша выпечка сразит всех восхитительным ароматом и вкусом, нежностью и свежестью.
  • Добавляйте молотый миндаль в роли пряности в супы, маринады, кремы.
  • Основной ингредиент марципана.
  • Миндальные лепестки используют в качестве восхитительного кондитерского декора. Но не только кондитерского: мясо под миндальной шубой выглядит просто великолепно.

Миндальные продукты богаты ненасыщенными жирными кислотами, витаминами и микроэлементами. Помогут поднять гемоглобин и восстановить ослабленный организм. Но не забывайте, что они крайне калорийны.

Состав и изготовление

100% миндаль без добавок и примесей. Муку получают путем размола очищенных орехов. Главный секрет - успеть до того, как сырье начнет выделять масло. Иначе мука будет испорчена. Миндальные хлопья - это нарезанные пластинками орехи. Тонкие, но достаточно прочные, чтобы сохранять свою форму. В нашем интернет-магазине вы найдете продукцию производства Германии, Испании и Калифорнии (США).

Где купить и сколько стоит

Приобрести миндальную лепестки и другие товары для кондитеров можно в магазине Farina (Харьков), либо заказать через интернет. Высокое качество, цены от 35 грн. Оптом и в розницу, без минимального заказа. Скидки и бонусы, особые условия для корпоративных клиентов. Оперативная доставка в Киев, Львов, Одессу, другие города Украины и ближнего зарубежья. Остались вопросы - наши менеджеры с удовольствием на них ответят. Приятных покупок!