Пленка
Пленка – незаменимый инструмент кондитерской промышленности
Прозрачная упаковочная пленка – то, без чего не обойдется ни одна кондитерская.
Благодаря ей можно увеличить длительность хранения готовых изделий, сохранив их свежесть, а также аппетитный вид. Кроме того, применение пленки выступает хорошей профилактикой возникновения конденсата. Хотите, чтобы ваша выпечка, пирожные и торты всегда оставались популярными? Без упаковочной пленки не обойтись!
Ключевые особенности и достоинства
В Украине мы предлагаем товар разной ширины – 600, 700, 800, 1000 мм, поэтому вы гарантированно отыщите у нас то, что нужно. При этом стоимость пленки доступная, а положительные качества неоспоримы:
Стойкость к жирам необходима, так как некоторые кондитерские изделия имеют в своем составе жиры, а такая характеристика позволит предотвратить их вытекание и сохранить сочность продукта. Стойкость к температурным колебаниям обеспечивает сохранность как горячего, так и уже остывшего изделия. А высокая клейкость дает возможность быстро и надежно упаковать товар.
Так как такая пленка применяется для пищевых продуктов, она отвечает также следующим качествам:
Наличие вышеперечисленных свойств говорит о достойном качестве пленки, а также возможности ее эксплуатации и в промышленных, и в домашних условиях.
Почему важна правильная упаковка?
Пленка прозрачная упаковочная защищает содержимое от воздействия кислорода и влаги, стимулирующих деятельность микроорганизмов, которые провоцируют порчу, возникновение неприятного запаха и вкуса, потерю эстетичного внешнего вида.
При контакте с кислородом некоторые ингредиенты неупакованной продукции могут окислиться, что влечет прогорклый вкус. Кроме того, неправильное хранение может выступать фактором деструкции входящих в состав витаминов.
Также приобрести пленку нужно для того, чтобы исключить загрязнение продукта, предотвратить впитывание в изделие сторонних запахов и возникновение конденсата.
Благодаря пленке можно упаковать любой продукт. Основное правило – правильно подобрать ширину рулона. Отличительной особенностью представленного упаковочного материала является отличная клейкость, что даст возможность легко закрепить пленку, обеспечив герметичность упаковки.
Если вы стремитесь к росту продаж, то упаковочная пленка – необходимость! Обращайтесь, мы профессионально проконсультируем по любому вопросу!
- стойкость к жирам и температурным перепадам;
- высокая клейкость.
- высокая прочность и эластичность, что достаточно практично для упаковки продуктов разных форм и объемов;
- прозрачность, что позволяет видеть состояние содержимого без вскрытия упаковки;
- обеспечение надлежащего микроклимата для кратковременного хранения кондитерских изделий;
- способность сохранить вкусовые качества, внешний вид продукта в первозданном состоянии;