,
Сьедобная вафельная бумага Modecor 13501 100лист.
Арт. 13501
Формат А4 в упаковке 100 листов.
В наличии
1499.00 грн
Характеристика
- Производитель: Modecor
- Количество 100 шт.
- Размер 0,6-0,65 мм
- Страна производитель Италия
Технология украшения тортов вафельными картинками предполагает обязательное применение холодного кондитерского геля. Гель необходимо наносит с двух сторон листа бумаги. Последовательность следующая:
- на распечатанный на принтере лист с картинкой, с обратной стороны, наносится пищевой гель;
- далее, картинка пропитывается гелем несколько минут и размещается на заготовке торта (бисквит, суфле …..);
- на последнем этапе сверху наносится равномерный слой геля и картинка разглаживается.
Вафельная бумага, пропитанная гелем, лучше режется и приятнее на вкус, цвета на изображении становятся более яркими. Кроме того, гель не дает картинке коробиться и изолирует ее от материалов торта, предотвращая растекание рисунка.
Торт со съедобной картинкой всегда получается ярким, красочным и запоминающимся. Съедобная картинка позволяет создать эксклюзивные кондитерские изделия. Размещая съедобную картинку на торте, Вы добьетесь 100% персонализации своего заказа.
- на распечатанный на принтере лист с картинкой, с обратной стороны, наносится пищевой гель;
- далее, картинка пропитывается гелем несколько минут и размещается на заготовке торта (бисквит, суфле …..);
- на последнем этапе сверху наносится равномерный слой геля и картинка разглаживается.
Вафельная бумага, пропитанная гелем, лучше режется и приятнее на вкус, цвета на изображении становятся более яркими. Кроме того, гель не дает картинке коробиться и изолирует ее от материалов торта, предотвращая растекание рисунка.
Торт со съедобной картинкой всегда получается ярким, красочным и запоминающимся. Съедобная картинка позволяет создать эксклюзивные кондитерские изделия. Размещая съедобную картинку на торте, Вы добьетесь 100% персонализации своего заказа.
