Шоколад молочный со вкусом карамели "Callebaut Caramel" 2.5кг
Арт. CHF-N3438CARE4-U70
Восхитительный дуэт - молочный шоколад и карамель. Сочетание роскоши культового молочного шоколада Callebaut с чистой карамелью. Изысканное лакомство с золотисто-коричневым карамельным оттенком. Работать с Caramel одно удовольствие. Благодаря стандартной текучести, вы можете использовать его любым способом вместо обыкновенного молочного шоколада. Приготовьте сногсшибательный мусс или крем, глазурь либо мороженое, фигурки или другие декоративные элементы. Творите, комбинируйте шоколад с другими ингредиентами - к примеру, французской солью fleur de sel, смесью специй Рас-эль-ханут, фундуком, маракуйей, лаймом. Caramel - ваше сладкое вдохновение.
Наличие уточняйте
1388.00 грн
Характеристика
- Производитель: Callebaut
- Вязкость степень текучести 3 капли
- Страна производитель Бельгия
- Вес 2.5кг
Щедрый сливочно-молочный шоколадный кувертюр с потрясающим вкусом настоящей карамели.
Caramel Callets™ объединили в себе богатый вкус культового молочного шоколада Callebaut® и настоящую карамель. В конечном результате вы получаете восхитительный молочный шоколад с богатым оттенком коричневой карамели.
Вы можете работать с Caramel Callets™, как с обычным молочным шоколадом: он также плавится, темперируется и охлаждается. Благодаря стандартной текучести (три капли), Caramel Callets™ подходят для отливки форм, глазировки и ароматизации муссов и кремов, а также для декора.
Используйте как обычный молочный шоколад для глазировки, отливки форм и ароматизации.
Caramel Callets™ объединили в себе богатый вкус культового молочного шоколада Callebaut® и настоящую карамель. В конечном результате вы получаете восхитительный молочный шоколад с богатым оттенком коричневой карамели.
Вы можете работать с Caramel Callets™, как с обычным молочным шоколадом: он также плавится, темперируется и охлаждается. Благодаря стандартной текучести (три капли), Caramel Callets™ подходят для отливки форм, глазировки и ароматизации муссов и кремов, а также для декора.
Используйте как обычный молочный шоколад для глазировки, отливки форм и ароматизации.