,
Шоколад экстра-горький GUAYAQUIL 64% Cacao Barry 5кг
Арт. CHD-P64EXBG-Е4-U72
Экстра-горький темный кувертюр с насыщенным ароматом и ярким послевкусием. Доминирующим является сильный вкус обжаренных какао-бобов, оттененный деликатными нотками кофе и плодов каштана. Отлично сочетается со специями, фруктами, орехами, алкогольными напитками, кофе. Примеры наиболее удачных сочетаний: перец Espelette, карри, бананы, красные (кровавые) апельсины, каштаны, выдержанный ром, апельсиновые ликеры и другие напитки на основе апельсинов, вина Бордо, фундук, фисташки, кофе сорта Blue Mountain. Кувертюр идеален для изготовления ганашей, глазури и шоколадных фигурок.
Наличие уточняйте
2335.00 грн
Характеристика
- Производитель: Cacao Barry
- Вязкость степень текучести 4 капли
- Страна производитель Бельгия
- Вес 5kg
