,
Шоколад черный оригинальный Venezuela 72% Cacao Barry 1кг
Арт. CHD-P72VEN-E1-U68
Великолепный черный кувертюр отличается сбалансированной вкусовой палитрой, интенсивным ароматом какао и изысканными древесными нотками. Для его создания были тщательно отобраны выращенные в Венесуэлле какао-бобы сорта тринитарио с добавлением бобов сорта криолло. Раскрыть оригинальный вкус Venezuela в полной мере можно сочетая его с розовым грейпфрутом, лесной земляникой, сливами, красными яблоками, орехами пекан, перцем, фундуком, граппой, чаем Лапсанг Сушонг или зерновым хлебом. Кувертюр обладает текучестью 5 капель и предназначен для формирования шоколадного декора, плиток и приготовления глазури.
Наличие уточняйте
549.00 грн
Характеристика
- Производитель: Cacao Barry
- Вязкость степень текучести 5 капель
- Страна производитель Бельгия
- Вес 1kg
Черный шоколад назван в честь своего происхождения Венесуэла, представляет собой идеальный баланс между сильным вкусом какао и интенсивными древесными нотами.Существует широкий спектр рецептур темного шоколада, выбирайте, ведь каждый обладает своим уникальным вкусом, начиная от экстра-горького до мягкого и ароматного. И каждая рецептура несет гарантийное качество Каллебаут (Callebaut). Это означает, что Вы можете положиться на вкус и качество каждого темного Finest Belgian Chocolate, поскольку он остается неизменным и сегодня, и завтра, и всегда.
