,
Шоколад черный оригинальный Cuba 70% Cacao Barry 2,5кг
Арт. CHD-Q70CUB-E4-U70
Эксклюзивный черный кувертюр с выраженным ароматом обжаренных какао-бобов и древесными нотками, напоминающими листья табака. Создан из отборных какао-бобов криолло и тринитарио, выращенных на свободолюбивой Кубе. Идеально сочетается со специями - кунжут, шафран, тархун и перец, фруктами маракуйей и малиной, карамелью, фисташками, оливковым маслом, черным цейлонским чаем, лакрицей и печеньем спекулос. Возможно, именно вы отыщите другие прекрасные сочетания, не вошедшие в этот список - Cuba подарит вам вдохновение. Текучесть 4 капли позволяет использовать этот кувертюр для формирования шоколадных плиток и декоративных элементов, приготовления глазурей.
Наличие уточняйте
1389.00 грн
Характеристика
- Производитель: Cacao Barry
- Вязкость степень текучести 4 капли
- Страна производитель Бельгия
- Вес 2.5kg
С жареными и древесными нотами, напоминающими листья табака, шоколад черный назван в честь своего происхождения Куба с интенсивный вкусом какао.Существует широкий спектр рецептур темного шоколада, выбирайте, ведь каждый обладает своим уникальным вкусом, начиная от экстра-горького до мягкого и ароматного. И каждая рецептура несет гарантийное качество Каллебаут (Callebaut). Это означает, что Вы можете положиться на вкус и качество каждого темного Finest Belgian Chocolate, поскольку он остается неизменным и сегодня, и завтра, и всегда.
