0 800 308 307 067 572 44 88 066 761 44 88 093 761 44 88 057 761 44 88
0 800 308 307
Регистрация
Обратный звонок
График работы: Пн-Сб: с 900 до 1800

Рис воздушный шарики 2-4 мм от 3 кг

Арт. 862
Рис воздушный − это идеальный наполнитель для батончиков, шоколадок, конфет, вафельных пирожных.
Нет в наличии
59.00 грн 59 баллов
Поделиться:
Бонусные баллы: +59
Характеристика
  • Размер 2-4 mm
  • Цвет Белый
  • Страна производитель Украина

Сырьевой основой для изготовления воздушных шариков является злаковая культура – рис. Метод экструзии превращает рисовые зерна в изящные, хрустящие шарики, которые сегодня с успехом используются в кондитерской промышленности, в хлебобулочных изделиях, йогуртовой продукции. Рисовые шарики помогут кондитерам разнообразить ассортимент выпускаемой продукции, ведь хрустящие свойства шариков придадут изделиям оригинальный вкус. Шарики − это идеальный наполнитель для батончиков, шоколадок, конфет, вафельных пирожных.

Применяя Рис воздушный шарики (2-4 мм) в качестве украшения, можно легко задекорировать торты, здобную выпечку. Оригинально смотрятся с таким украшением и небольшие пирожные, чизкейки. Рисовые шарики имеют достаточно крупную фракцию, отличную пористость, сладковатый вкус, без посторонних запахов. 

Рис воздушный обладает такими преимуществами:

  • отлично комбинируется с жирными кондитерскими массами;

  • натуральный, безвредный продукт, можно использовать для детей;

  • при добавлении в тесто, улучшают его пористость;

  • не размягчается в кремах, не теряет хрустящих свойств;

  • может применяться в процессе приготовления мороженого, халвы, грильяжа;

  • препятствует расслоению жирных масс.

    Хранить при температуре не выше 20 ± 3º C и относительной влажности воздуха не больше 75%.
    Срок хранения 6 месяца.


Состав: мука рисовая,сахар,соль,натуральные пищевые волокна (гуммиарабик).