Основа для крема Супреме Супериор Bakels 25 кг.
- Производитель: Bakels
- Страна производитель Швеция
- Вес 25 kg.
Это быстрорастворимый холодного приготовления порошкообразный ванильный крем без молока, нужно добавить только воды. Готовая взбитая кремовая смесь–это воздушная масса однородной желеобразной консистенции с нежным сладким вкусом.
Этот вновь разработанный продукт, имеет улучшенный вкус, консистенцию, вкусовые качества,термостойкость и не высокую цену. Подходит для тортов и для выпечки. Используется в качестве начинок,прослоек и для украшения тортов,пирожных, слоеных, сдобных изделий.
Крем можно смешивать с масляным кремом, творогом, начинками, добавлять краситель и пр.