,
Изомальт IRCA 0.1кг
Арт. 487
Полуфабрикат для приготовления карамельной массы.
Нет в наличии
41.00 грн
Характеристика
- Производитель: IRCA
- Страна производитель Италия
- Вес фасовка 0.1кг
Рекомендации по применению: полуфабрикат высыпать в кастрюлю с толстым дном и поставить на огонь до полного растворения, дать немного остыть, затем приступить к работе с готовой карамельной массой. Можно окрашивать жидкими красителями на водной основе и отливать по формочкам. Краситель вносится в готовый карамельный сироп. Максимальное количество жидкости, которое можно добавить - 20-30 мл на 1 кг Изомальта. Оставшуюся неиспользованной застывшую карамельную массу можно использовать повторно после разогревания.
Срок годности: 24 месяца с момента изготовления.
Условия хранения: в сухом, защищенном от солнечного света месте при температуре не выше 20ºС.
Срок годности: 24 месяца с момента изготовления.
Условия хранения: в сухом, защищенном от солнечного света месте при температуре не выше 20ºС.
