Тримолин (инвертный сахар) от Louis Francois. 1 кг. Натуральный инвертный сироп для мороженого, сорбетов, ганашей и кондитерских изделий. Предотвращае..
Молочный шоколад-кувертюр Lubeca из какао-бобов Кот-д’Ивуара. Содержание какао — 35%. Классический сливочный вкус с мягкими карамельными нотами и нежн..
Пектин NH Nappage Louis Francois. Термообратимый гелеобразователь. Фасовка 200 г — оптимальный размер для регулярного использования. Для фруктовых гла..
Пектин NH Nappage (термообратимый), 500 г
Пектин NH Nappage от FARINA — амидированный фруктовый пектин E440ii, созданный специально для приготовления..
Белый шоколад-кувертюр Lubeca, 34% какао-масла. Насыщенный сливочный вкус с ванильными нотами. Экономичная упаковка 10 кг для кондитерских цехов. Подх..
Молочный шоколад-кувертюр Lubeca из какао-бобов Кот-д’Ивуара. Содержание какао — 35%. Классический сливочный вкус с мягкими карамельными нотами и нежн..
Белый шоколад-кувертюр Lubeca с содержанием какао-масла 29%. Лёгкий сливочный вкус с ванильными нотами и умеренной сладостью. Экономичный вариант для ..
Белый шоколад Lubeca 29% — кувертюр в форме калет с гармоничным вкусом молока, какао и деликатными карамельными оттенками. Оптимальная текучесть и сли..
Молочный шоколад-кувертюр Lubeca с содержанием какао 33%. Какао-бобы из Кот-д’Ивуара. Нежный сливочный вкус с выраженными молочными нотами и лёгким от..
Белый шоколад-кувертюр Lubeca, 27% какао-масла. Мягкий сливочный вкус с ванильными нотами. Упаковка 5 кг для кондитерских цехов. Подходит для глазиров..