Вафельная бумага для кондитеров: легкость, универсальность и изящный декор
Вафельная бумага (ее еще иногда называют рисовой) — это самый популярный и доступный материал для пищевой печати и создания съедобного декора. Она изготавливается из натурального картофельного крахмала, воды и растительного масла, имеет нейтральный вкус и не содержит сахара. Благодаря отсутствию собственного вкуса, вафельный лист никоим образом не влияет на вкусовой баланс вашего торта или пирожного.
Как выбрать вафельную бумагу: тонкую или плотную?
В зависимости от ваших кондитерских задач, важно правильно подобрать толщину листа. В ассортименте интернет-магазина Farina представлены два основных вида вафельной бумаги:
- Тонкая вафельная бумага (0,3 - 0,4 мм). Она полупрозрачная, очень легкая, гибкая и хрупкая. Это идеальный материал для создания воздушного, объемного декора: невесомых съедобных цветов, бабочек, перьев и парусов. Для печати картинки с полной заливкой она не подходит, так как может размокнуть от чернил.
- Плотная (толстая) вафельная бумага (0,6 - 0,7 мм). Имеет прочную, менее прозрачную структуру. Она отлично выдерживает пищевую печать, не деформируется при нарезке и превосходно подходит для изготовления топперов (картинок на мастичной основе), визиток или пряников с фотопечатью.
Купить съедобную вафельную бумагу в Украине
Работать с вафельной бумагой легко и приятно, если соблюдать главное правило: беречь ее от излишней влаги. В нашем каталоге вы найдете высококачественную вафельную бумагу формата А4 от проверенных брендов (например, Kopyform или Modecor), которая гарантирует стабильный результат и безопасность для здоровья.
Заказывайте вафельную бумагу для пищевого принтера по самым выгодным ценам как в розницу, так и оптом. Мы бережно и надежно упаковываем товар, защищая его от пересыхания, и быстро доставляем в Киев, Харьков, Львов, Одессу, Днепр и любой другой город Украины. Воплощайте самые смелые творческие идеи вместе с Farina!
