Молочный шоколад-кувертюр Lubeca из ганских какао-бобов, 37% какао. Выразительный вкус с нотами какао и карамели, дополненный молочной мягкостью. Происхождение из Ганы придаёт шоколаду узнаваемый ароматический профиль. Подходит для темперирования, ганашей, начинок, муссов и глазирования.
Белый шоколад-кувертюр Lubeca с содержанием какао-масла 33%. Нежный сливочный вкус с ванильными нотами и мягкой сладостью. Каллеты обеспечивают удобст..
Белый шоколад-кувертюр Chocovic Napal с содержанием какао-масла 29,6%. Бренд Chocovic — часть группы Barry Callebaut (Испания). Классический белый шок..
Белый шоколад-кувертюр Chocovic Napal, 29,6% какао-масла. Кремовый вкус с молочными и ванильными нотами. Средне-высокая текучесть. Упаковка 5 кг для к..