Шоколад молочний оригінальний Papouasie 36% Cacao Barry

Молочний оригінальний шоколад Papouasie 36% від відомого бренду Cacao Barry належить до ексклюзивної колекції плантаційного шоколаду. Сировина походить з Папуа, що надає продукту унікального та неповторного смакового профілю з гарантованою бельгійською якістю.Цей сорт поєднує в собі насичений вершковий смак із витонченими фруктовими нотами та виразним відтінком обсмаженого фундука, який плавно переходить у легкий карамельний посмак. Завдяки збалансованій рецептурі, він не перебиває інші інгредієнти, а підкреслює їхню вишуканість.Маючи високу текучість (4 краплі), цей молочний шоколад ідеально підходить для лиття витончених фігурок, створення тонких корпусів цукерок ручної роботи, а також для глазурування, приготування повітряних мусів, кремів та ганашів.