Мигдалево-фундучне праліне, з бісквітною крихтою PRALIN FEUILLETINE

Мигдалево-фундучне праліне PRALIN FEUILLETINE від Cacao Barry — це вишукане поєднання класичної горіхової пасти та унікальної хрусткої текстури. Продукт виготовляється за традиційними технологіями з ретельно обсмаженого добірного мигдалю та лісових горіхів, що надає йому глибокого, насиченого аромату.Головною родзинкою цього праліне є додавання оригінальної французької вафельної крихти Feuilletine (роялтін). Вона створює дивовижний хрускіт, який чудово зберігається всередині готових виробів, контрастуючи з ніжними кондитерськими кремами та мусами.Це повністю готовий до використання продукт, що ідеально підходить для наповнення цукерок, створення прошарків у тортах, начинок для тістечок, круасанів та тартів. Завдяки наявності різних варіантів розфасовки, праліне зручно використовувати як на професійній кондитерській кухні, так і в домашніх умовах.