Шоколад молочний оригінальний Ghana 40.5% Cacao Barry 2,5кг

Молочний оригінальний шоколад Ghana 40.5% від Cacao Barry у професійній фасовці 2,5 кг є вибором досвідчених майстрів шоколадної справи. Цей моносорт виготовляється виключно з добірних какао-бобів Гани, що гарантує стабільність смаку та найвищу кондитерську якість у кожній партії.Унікальність шоколаду Ghana полягає у вишуканому поєднанні насиченого смаку обсмаженого какао з легкими фруктово-ягідними нюансами та солодкуватими нотами каштана на тлі ніжного незбираного молока. Такий багатий профіль дозволяє створювати незабутні десерти.Завдяки високій текучості (4 краплі), цей шоколад ідеально підходить для глазурування мусових тортів, покриття кондитерських виробів, а також для створення корпусних цукерок з витонченими тонкими стінками. Велика упаковка вагою 2,5 кг економічно вигідна для кондитерських та шоколадних ательє.