Молочний шоколад IVORY COAST 33%, Lubeca 5 кг

Цей шоколад із виразним молочним смаком ідеально підходить для створення десертів преміум-класу. Завдяки високому вмісту какао та вершковій текстурі, він стане незамінним інгредієнтом для кондитерів, які прагнуть досягти ідеального смаку та якості.
 
Форма випуску: Каллети , що забезпечує зручність у використанні.
 
Використання:
- Приготування корпусних цукерок
- Створення глазурі та шоколадного декору для тортів
- Виготовлення шоколадок, кремів, ганашів
- Ідеально підходить для професійного використання та домашньої випічки
 
Поживна цінність на 100 г продукту:
- Білки: 6,8 г
- Жири: 32 г
- Вуглеводи: 56 г
- Енергетична цінність: 2 288 кДж / 548 ккал
 
Умови та термін зберігання:
Зберігати при температурі 15-18 °C та відносній вологості 60% у захищеному від світла місці.