Шоколад білий Lubeca 29% у вигляді калет 5 кг

Білий шоколад Lubeca 29% — кувертюр у формі калет з гармонійним смаком молока, какао та делікатними карамельними відтінками. Оптимальна плинність і вершкова текстура роблять його зручним у щоденній роботі.

Підходить для корпусних цукерок, глазурі, шоколадного декору тортів, плиток, кремів і ганашу. Фасовка 5 кг — практичний обсяг для невеликих майстерень, кондитерських студій і домашніх кондитерів.

Поживна цінність на 100 г: білки — 6,5 г, жири — 36 г, вуглеводи — 56 г; енергетична цінність 2401 кДж / 576 ккал.
Зберігання: 18 місяців за температури 15–18 °C і відносної вологості 60% у захищеному від світла місці.