Темний шоколад Ivory Coast 47% Lubeca 5 кг

Цей шоколад із насиченим ароматом какао та легкою гірчинкою чудово підходить для створення десертів преміум-класу. Ідеально підходить для всіх видів десертів, забезпечуючи зручність у роботі та відмінний результат.


Форма випуску: Каллети, що забезпечує зручність у використанні.
 
Використання:
- Приготування корпусних цукерок
- Створення глазурі та шоколадного декору для тортів
- Виготовлення шоколадок, кремів, ганашів
- Ідеально підходить для професійного використання та домашньої випічки
 
Поживна цінність на 100 г продукту:
- Енергетична цінність: 2 267 кДж / 544 ккал
- Жири: 32,0 г
- Вуглеводи: 56,0 г
-- Білки: 4,5 г
 
Умови та термін зберігання:
Зберігати при температурі 15-18 °C та відносній вологості 60% у захищеному від світла місці.