Молочний шоколадний кувертюр з приголомшливим смаком карамелі. Тонка карамельна нотка та чудовий молочний шоколад - це чудовий дует. Завдяки стандартній плинності, ви можете використовувати його будь-яким способом, замість звичайного молочного шоколаду. Приготуйте мус або крем, глазур або морозиво, фігурки або інші декоративні елементи. Форма випуску у вигляді калет.
Поживна цінність в 100 г продукту: білки – 6,7 г, жири - 37г, вуглеводи - 53 г Енергетична цінність 2,375 кДж /570 ккал Умови та термін зберігання: 18 місяців. Зберігати при температурі 15 - 18 ° C і відносній вологості 60% у захищеному від дії світла місці.
Ця розсипчаста суміш із роздробленої французької вафлі 'gauffres dentelles' подарує хрумкий смак вашим цукеркам та джандуйє. Можна змішати її з темпер..
Пектин NH являє собою порошок, що використовується як гелеутворюючий агент.
Ідеально підходить для глазур і покриттів на основі фруктової м'якоті, а ..
Інвертний цукор, який також називають тримолін, є білою пастою, що використовується в кондитерських виробах для уповільнення процесу кристалізації цук..
Ванільна паста з натуральним ароматом бурбонської ванілі з Мадагаскару 100% з насінням для приготування gelato.
Завдяки консистенції, пасту зручно до..
Відкрийте для себе вишуканий білий шоколад Napal від Chocovic, частини концерну Callebaut. Виготовлений в Іспанії, цей шоколад має збалансований молоч..
Какао-масло Lubeca — жир, віджатий із цілісних обсмажених какао-бобів. Пройшло дезодорацію, тому не має власного аромату й не втручається у смак готов..