Про нас
Угода користувача
Доставка та оплата
Наші Бренди
Карта сайту
Про нас
Угода користувача
Доставка та оплата
Наші Бренди
Карта сайту
КошикТоварів: 0 (0.00 грн.) 0

  • Ваш кошик порожній :(

0 0

Тримолін, інвертний цукор Louis Francois 15 кг.

Тримолін, інвертний цукор Louis Francois 15 кг.
Тримолін, інвертний цукор Louis Francois 15 кг.
Під замовлення
Тримолін, інвертний цукор Louis Francois 15 кг.
Тримолін, інвертний цукор Louis Francois 15 кг.
Тримолін, інвертний цукор Louis Francois 15 кг.
Відгуків: 0 • Написати відгук
Варіанти:
500 г 1 кг 15 кг 60 кг
Ціна за 1 кг: 191.00 грн.
2865.00 грн.
  • Запас: Під замовлення
  • Бренд: LOUIS FRANCOIS
  • Модель: 1400L
  • Вага: 15.00кг
Під замовлення
В закладки До порівняння
Тримолін, інвертний цукор Louis Francois 1 кг.
Швидкий перегляд
Тримолін, інвертний цукор Louis Francois 1 кг.
206.00 грн.
Купити В закладки До порівняння
Тримолін, інвертний цукор Louis Francois 60 кг
Швидкий перегляд
Тримолін, інвертний цукор Louis Francois 60 кг
10140.00 грн.
Під замовлення В закладки До порівняння
Тримолін, інвертний цукор Louis Francois Вага: 0.5 кг.
Швидкий перегляд
Тримолін, інвертний цукор Louis Francois Вага: 0.5 кг.
108.00 грн.
Купити В закладки До порівняння
Теги:
Інвертний цукор, який також називають тримолін, є білою пастою, що використовується в кондитерських виробах для уповільнення процесу кристалізації цукрів.
Тримолін - це сахароза, розщеплена на глюкозу і фруктозу (у рівних частинах) за допомогою кислоти та нагріву.

Має ряд переваг, за якими можна зрозуміти навіщо він потрібен:
- ступінь солодощі 125% , а це означає, що інвертний цукор на 25% солодший за сахарозу. І приблизно на 65% солодше глюкозного сиропу
- запобігає кристалізації цукру - виріб не зацукриться
- збільшує термін зберігання, готова продукція довше залишається більш свіжою і м'якою
- надає хрумку і золотисту кірку
- знижує точку то навіть при -18°Cвоно буде залишатися таким же пластичним і м'яким
- зберігає всі смакові якості
- запобігає висиханню при розморожуванні
Характеристики
Країна виробник Франція
Вага 15 кг.

Написати відгук

Будь ласка авторизуйтесь або створіть обліковий запис для того, щоб написати відгук.
Швидкий перегляд
Марципан Lubeca, 26% з каліфорнійського мигдалю 12,5 кг Марципан Lubeca, 26% з каліфорнійського мигдалю 12,5 кг
Бренд: Lubeca
Марципан Lubeca, 26% з каліфорнійського мигдалю 12,5 кг
Марципан (26% ), виготовлений із солодкого каліфорнійського мигдалю з чудовою текстурою, світлим кольором та приємним солодким смаком. Особливо підход..
4425.00 грн.
Купити
В закладки До порівняння