Шоколад черный "Callebaut Strong" 70,5 % какао, каллеты 0,4 кг

Шоколад черный "Callebaut Strong" 70,5% какао в фасовке 400 г — это отличный выбор для домашних кондитеров, проведения мастер-классов или дегустации новых рецептов. Продукт из серии Strong гарантирует максимальную интенсивность вкуса отборных обжаренных какао-бобов.Высокое содержание какао (70%) и натурального какао-масла обеспечивают шоколаду глубокий, крепкий вкус и выразительный аромат. Он идеально подходит для тех, кто ищет в десертах настоящий, "взрослый" и насыщенный шоколадный профиль, который не потеряется на фоне других ингредиентов.Благодаря средней текучести (3 капли), этот кувертюр универсален в использовании. Он отлично подходит для отливки конфет, создания ганашей, глазури или дополнения авторской выпечки. Компактная упаковка весом 400 г позволяет сохранять свежесть и качество сырья при домашнем использовании.