Сахарная бумага Modecor 50лист.

Сахарная бумага Modecor 50лист. от ведущего итальянского бренда — это элитная съедобная основа для кондитерской фотопечати высокого уровня. В отличие от вафельной, сахарная бумага идеально белоснежная, плотная, почти непрозрачная и гладкая, благодаря чему напечатанное изображение получается максимально качественным и четким. Она имеет приятный сладкий вкус с ванильным оттенком.Благодаря высокой эластичности, бумага исключительно удобна в работе. Лучше всего укладывать ее на торт, покрытый мастикой или марципаном, либо на сухой корж. При необходимости края картинки можно немного смочить водой для лучшей фиксации. Перед переносом на торт следует аккуратно отделить сахарный лист от подложки, а вырезать рисунок (сняв защитную пленку) рекомендуется непосредственно перед укладкой на торт, чтобы бумага не крошилась от пересыхания.Покрывать сахарную бумагу кондитерским гелем не обязательно, но при желании можно сделать это после полного высыхания печати. Срок хранения картинки на готовом торте составляет 3-4 дня. Этот декор позволяет создавать эксклюзивные и полностью персонализированные кондитерские изделия.