Паста персика Pernigotti 250 г

Концентрована паста для gelato з персика, з вмістом персика 45% , завдяки чому має насичений фруктовий смак та аромат. Ідеально підходить для приготування морозива, так само застосовується як смакова добавка для морозива зі свіжих фруктів.
Завдяки консистенції, пасту зручно додавати до будь-яких кондитерських виробів. Персикова паста використовується для мусів, гелів, кремів, тіста для випікання. Можна використовувати як просочення для десертів.
Дозування:70 г на кг базової суміші;
40-50 г на кг, як добавка до морозива зі свіжими фруктами
Поживна цінність в 100 г продукту:Енергетична цінність 1150 кДж (270 Ккал), білки - 0,4 г, жири - 0,1 г, вуглеводи - 67 г. та сухому місці.
Термін придатності:18 місяців у герметичній упаковці.