text_total ,
0 800 308 307бесплатно по Украине 067 572 44 88 066 761 44 88 0 800 308 307 0 800 308 307
0 800 308 307бесплатно по Украине
Регистрация
Обратный звонок
График работы: Пн-Пт: с 900 до 1800

Какая мастика подходит для лепки фигурок

23 Января 2018

Мастика для лепки фигурок должна быть плотной, хорошо держать форму и быстро застывать. Идеальный вариант - цветочная паста. Эта мастика подходит не только для сахарной флористики. Ее можно раскатать до тончайшего слоя в 1-2 мм, придать ей любую форму. Нежные лепестки цветов и элементы одежды будут выглядеть максимально естественно и натурально. С помощью цветочной пасты опытные мастера творят поистине невероятные вещи.

Из чего сделать фигурки на торт новичку

Если вы только начинаете осваивать работу с мастикой, воспользуйтесь пастой для моделирования. Планируете не только лепить, но и обтягивать торты - универсальная мастика ваш лучший помощник. В крайнем случае можно добавить загуститель СМС в любую сахарную мастику. Вы также можете приготовить пасту для лепки самостоятельно.

Как приготовить мастику для фигурок

Простой рецепт мастики для лепки фигурок. Вам понадобится:

  • 0,5 кг сахарной пудры;
  • 1 столовая ложка глюкозы;
  • 1 чайная ложка загустителя КМЦ (СМС);
  • 3 столовых ложки воды.

300 грамм пудры смешайте с загустителем. Растворите глюкозу в теплой воде. У нас получились две емкости: в одной жидкость, в другой порошок. Выливаем содержимое первой емкости во вторую и тщательно перемешиваем. Оставшуюся пудру распределяем по рабочей поверхности и вымешиваем полученную массу до необходимой консистенции. Хранить мастику необходимо плотно упакованной в пищевую пленку или целлофановый пакет.

Как лепить из мастики

Технология идентична лепке фигурок из пластилина. Нужно взять кусочек мастики, немного размять и сформировать основу детали фигурки. Если персонаж будет стоять на торте, сначала слепите ножки. Скатайте колбаску, разделите пополам. У каждой половинки сформируйте стопы - прижмите их одним концом к рабочей поверхности. Соедините ножки между собой. Чтобы детали лучше держались, можно склеить их патокой, айсингом или кондитерским клеем.

Ножки можно слепить другим способом. Скатайте одну плотную колбаску - это будут обе ноги сразу. Сформируйте стопы. Зубочисткой сделайте углубление - проведите границу между левой и правой ногами. Вставьте сверху по центру зубочистку для устойчивости конструкции. На нее мы будем крепить туловище персонажа. Для туловища скатайте шарик или плотную колбаску, придайте ему окончательную форму. Руки сделайте по примеру ножек. Голову сформируйте из шарика. Уши, мордочка, нос и другие выступающие части сделайте из отдельных кусочков мастики.

Как делать фигурки из мастики

Если ваши сахарные фигурки будут сидеть, каркас из зубочисток вам не понадобится. Давайте рассмотрим лепку фигурок на примере сидячего слоненка. Сначала необходимо вылепить туловище. Скатайте овал, сформируйте из него грушу с широким верхом. Теперь очередь задних ног. Закрепите их внизу стоячей груши по бокам, как будто слоник собрался делать растяжку. Передние лапки сделайте сверху немного скошенными, так их будет удобнее закрепить. Крепим “ручки” по бокам, выводим их немного вперед.

Важно: голова слоненка немного склонена набок, поэтому для нее нужна опора. Вставьте на месте шеи зубочистку. Если ваши персонажи принимают сложные позы, всегда используйте крепежи - в процессе сушки фигурки могут деформироваться. Лепим из мастики голову в форме прямоугольника, верх которого немного уже основания. Теперь формируем лобик, надбровные дуги, углубления для глаз и круглые щечки. Хобот и уши сделаем из отдельных деталей. Обозначьте линию улыбки, сделайте глазки и не забудьте про хвост.

Как приготовить цветную мастику для лепки

Мастика, приготовленная по нашему рецепту, получится белого цвета. В процессе приготовления ее можно окрасить пищевыми красителями. Порошкообразный краситель удобнее смешать с пудрой и СМС. Гелевый добавляют на этапе вымешивания. Нужны разные цвета - разделите готовую массу на несколько частей и вымешивайте вместе с каплей красителя. Также можно вылепить фигурки из белой мастики и раскрасить после полного высыхания.

Инструменты для работы с мастикой

Сделать фигурки из мастики для торта своими руками совсем несложно, особенно с помощью специальных инструментов. Настоящий мастхэв среди них - моделирующие стеки. Ими очень удобно обозначать места для глазок, вырезать улыбку, заглаживать внутреннюю поверхность ушек и формировать лепестки. Если лепка вам совсем не удается, не расстраивайтесь - с помощью силиконовых молдов у вас будут идеальные фигурки. Достаточно заполнить молд мастикой, подождать пока она застынет и раскрасить персонажа. Либо приобрести готовые фигурки.

Многих также волнует вопрос: как делать украшения из мастики, чтобы все элементы были одинаковыми. Со специальными плунжерами это очень просто! Раскатайте мастику, прижмите к ней плунжер, нажмите кнопку - готово. Таким образом можно вырезать украшения любой формы - звезды, цветы, листья. Этим способом можно создать шикарное украшение для торта. Вырезать плунжером лепестки и листья, сформировать из них на верхушке торта цветок. А в его середину усадить миниатюрную фигурку Дюймовочки.

Заключение

Не бойтесь творить, пробовать что-то новое и у вас все обязательно получится! Чтобы вам было проще, вот несколько подсказок где найти все необходимое.