text_total ,
0 800 308 307бесплатно по Украине 067 572 44 88 066 761 44 88 0 800 308 307 0 800 308 307
0 800 308 307бесплатно по Украине
Регистрация
Обратный звонок
График работы: Пн-Пт: с 900 до 1800

Шоколад чёрный "Callebaut Strong", 70,3 % 5кап 10 кг

Арт. 70-30-42NV-554
Интенсивный вкус, много масла какао и высокая текучесть. Великолепный темный шоколад с гармоничным сбалансированным вкусом, доминирующими жареными нотками и приятной горчинкой. Дополнительное масло какао смягчает выраженный оттенок обжаренных бобов, создает баланс и придает шоколаду максимальную текучесть. Он одинаково хорош как сам по себе, так и в сочетаниях с различными начинками и ингредиентами. Вы получите отличный результат при изготовлении шоколадного декора и глазурей. Рецепт No 70-30-42 идеален для конфет. Судите сами - тончайший слой шоколада с шикарным блеском, аппетитным хрустом, оригинальным вкусом и глубоким цветом.
Наличие уточняйте
  • Упаковка
3480.00 грн
Поделиться:
Характеристика
  • Производитель: Callebaut
  • Вязкость степень текучести 5 капли
  • Страна производитель Бельгия
  • Вес 10 кг
Интенсивный вкус черного шоколада с дополнительным маслом какао и высокой текучестью. Когда вы ищете темный шоколад сбалансированным вкусом, рецепт № 70-30-42 сочетает в себе лучшее из обоих миров.
Его выраженный жареный какао-вкус смягчит какао-масло, чтобы создать баланс и дать ему очень высокую текучесть.
В то же время, это стимулирует ваше творчество для захватывающих тандемов с начинками и ингредиентами, которые имеют насыщенный вкус.
Высокая текучесть этого шоколада гарантирует отличные конечные результаты при использовании для более тонкого формования и тонкого глазирования. Рецепт № 70-30-42 удивит вас очень тонкой шоколадной раковиной, красивым блеском, твердой трещиной, отличным вкусом и глубоким цветом