Шоколад белый Callebaut CW2 25,9 % какао
Арт. CW2NV-554/250
Совершенный белый шоколад для создания средних и больших скульптур. CW2 выполнен на основе культового рецепта от Octaaf Callebaut, но содержание масла какао в нем немного снижено. За счет этого шоколад обладает низкой текучестью, и незаменим для изготовления фигурок большого размера. Классически сладкий молочно-кремовый вкус дополнен нотками карамели и восхитительным ароматом натуральной ванили. Этот шоколад великолепен в сочетании с цитрусами, ягодами и фруктами с кислинкой, специями и пряностями, различными напитками и прочими экзотическими вкусами. Создайте с его помощью уникальные рецепты нежных начинок, соусов и глазурей, пронизанных креативной энергией индивидуальности.
Наличие уточняйте
73.00 грн
Характеристика
- Производитель: Callebaut
- Вязкость степень текучести 2 капли
- Страна производитель Бельгия
- Вес 250г; 1кг; 2,5кг; 10кг